【3分快3官方网站计划网】各地河蟹争抢上海市场 国庆螃蟹供应量将迎来高峰期

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  原标题:国庆螃蟹供应量将迎来高峰期

  本报讯 秋风起,蟹脚痒。昨天,阳澄湖大闸蟹正式开捕,也标志着一年一度的“蟹”季拉开了帷幕。劳动报记者了解到,近期全国各大大闸蟹养殖湖区都将会结速了了了陆续开捕,而在沪上的水产市场和菜场上,大闸蟹也将会批量上市。将会今年国庆中秋联袂而来,对商家而言是几块 不容错过的商机,预计国庆期间螃蟹的市场供应量将迎来高峰期。

  “今年个头要比去年大”

  尽管昨天细雨绵绵,但阳澄湖大闸蟹还是按照原定的日子如期开捕了。

  “今天也不几瓶的捕捞了你这俩,要花费在几百斤吧。”一家在阳澄湖当地颇有名气的养殖户告诉记者,从捕捞上来的螃蟹来看,“今年的个头要比去年大。”

  根据此前苏州农委发布的消息,9月19日的抽检数据显示,大闸蟹的平均规格为3.34两/只,比去年同期增重约6.2%,其中雄蟹3.76两/只、雌蟹2.92两/只。

  按照阳澄湖新三年生态优化行动计划,今年阳澄湖围网养殖大闸蟹的面积比去年下降了一半。苏州阳澄湖大闸蟹行3分快3官方网站计划网业學會秘书长严金虎此前在接受记者采访时表示,今年阳澄湖网围养殖面积由3.2万亩压缩至1.十五万亩。将会养殖面积减少较大,将会意味着着分析总体产量下降不少。他预测,去年阳澄湖大闸蟹的总产量约2200吨,今年预估2000至2000吨。

  国庆将迎来供应高峰期

  尽管阳澄湖大闸蟹昨天才开捕,但在上海的水产市场和菜场上,大闸蟹早已结速了了了“横行”。

  记者昨天在虹3分快3官方网站计划网口区宝安支路上看过,多个水产摊位有大闸蟹出售,如果数量明显要比一周前多。在一家水产摊位前,记者看过,大闸蟹按照个头大小分为十几块品类,标价不一,越大价格越高。最便宜的每只售价8元,最贵的每只超过了200元,不过绝大数售价在每只十几元至二十几元。

  “朋友市场的大闸蟹也是这几天结速了了了上市的,刚结速了了了的后后要花费每天15吨-20吨之间,目前交易量结速了了了慢慢上来了,周末的后后都时需达到20-200吨左右。”上海江阳水产市场信息源倪志军告诉记者,该市场交易的大闸蟹主要来自江苏兴化、高淳。

  价格方面,据倪志军介绍,3分快3官方网站计划网以3两母、4两公的规格蟹为例,目前母蟹的批发价是110元/斤,公蟹的售价是75元/斤。不过,目前交易的大蟹还不想 ,所占比例在200%到40%之间。

  将会今年国庆中秋联袂而来,又是商家必争的节日,如果,国庆假期将迎来大闸蟹供应的高峰期。“国庆中秋节假日期间的价格肯定不想便宜。根据以往的经验,一般要上涨10%左右。”倪志军说。

  各地螃蟹争抢上海市场

  劳动报记者了解到,近期养殖大闸蟹的湖区都将会陆续开捕。作为几块 消费大市场,上海市场成为各地商家必争之地。

  据介绍,上海市场不仅仅是几块 消费之地,也是几块 集散之地,各地的大闸蟹从上海周转至你这俩市场。根据往年数据,上海一年的螃蟹消费量在十五万吨左右。哪些年来,进入上海市场的外省市大闸蟹逐年增加。从目前来看,上海市场大闸蟹的来源地主也不江苏、江西、安徽、山东、湖南、湖北等。

  与此同時 ,崇明、金山等本地蟹在这几年也逐渐崭露头角。不怎么是作为全国知名的蟹苗种源基地的崇明。在过去很长的一段时间里,崇明本岛的螃蟹规格较小,因而被称为“乌小蟹”将会“老毛蟹”,但近年来,随着农业科技的发展,“崇明清水大闸蟹”在市场赢得了很好的口碑,成为业内的一支生力军。